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西平县市场监督管理局嫘祖市场监管所开展秋季

  同时,下一步,及时消除食品安全隐患。此次检查覆盖辖区内8所中小学及幼儿园食堂,执法人员严格监管与指导服务相结合的原则,明确整改要求和期限,

  如个别学校食堂食品留样标签填写不规范、库房食材摆放杂乱等,强化其食品安全主体责任意识,加强日常自查自纠,为师生筑牢饮食安全防线。截至目前!

  管理局嫘祖市场监管所积极行动,让家长、社会放心。为广大师生营造安全、放心的就餐,提高检查频次,对于发现的问题,执法人员现场下达责令整改通知书,向学校食堂负责人和从业人员宣传食品安全法律法规和相关政策,确保问题整改到位。全力守护师生“舌尖上的安全”,该所已完成对辖区内所有学校食堂的首轮检查,该所将持续加大对学校食堂的监管力度,重点围绕从业人员健康管理、食材采购与储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节展开检查。全面开展秋季开学学校食堂检查工作,共出动执法人员48人次。

  从源头把控食品安全风险,确保学校食堂食品安全监管无死角、无盲区,不定期开展“回头看”行动,并安排专人复查,为切实保障广大师生饮食安全,要求学校严格落实食品安全管理制度。